07 mai 2013

miam miam

Un vrai régal que ce gâteau. Je suis partie d'une recette trouvée sur le super blog c'est ma fournée (rien qu'à regarder les photos on bave !!!), évidemment j'ai fait quelques modifications (je peux pas m'empêcher). Rien à dire au niveau goût c'était tip top mais au niveau de l'esthétique il faut que j'améliore. La base de ce gâteau est le trianon, c'est très bien expliqué sur son blog. Bon appétit.  
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25 janvier 2013

Et c'est parti .....

Comme vous avez pu voir dans un post précédent, je suis devenue obsédée par les macarons (dixit Mari d'Amour!!!). Mais qui dit macarons, dit beaucoup de ça : Oui, oui vous avez bien vu c'est un jaune d'oeuf et pas question de jeter donc je les surgèle individuellement pour usage ultérieur.... Et lors de pérégrinations sur la toile je tombe (même pas mal) sur ce site : c'est ma fournée. Et là super : des recettes avec jaunes d'oeuf qui ont l'air trop sympa. Allez voir le site, rien qu'à le regarder ; votre balance vous fera la tête... [Lire la suite]
Posté par jeroise à 16:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
28 décembre 2012

Macarons : gagné

Et oui après quelques déboires j'ai enfin dressé la bête et je domine le processus !!!! Regardez s'ils ne sont pas beaux !!!!! Ils ne sont pas restés longtemps dans la boite, famille chérie les a tous mangés. Je dois dire en toute modestie que ceux à la violette étaient vraiment loin d'être mauvais.... A la rose ils ont beaucoup plu à Monster Ado, moi je n'aime pas la rose..... Bon je dois avouer que je ne domine pas encore parfaitement l'alchimie des colorants mais demain je remets ça et fait de nouveaux tests avec de nouveaux... [Lire la suite]
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